就是今天,6月21号
迎来夏天的第四个节气·夏至
很多人会睡不好觉
特别是心🩸不足、阴虚的人
这段时间容易做梦,睡到半夜容易感觉心烦、燥热、出汗而醒来,以为自己是热醒的,其实是心阴虚了,心火降不下去,燎扰着心神。如果心里还想着其他事,就更睡不着了
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针对以上的问题
整理了今年的夏至汤配方给大家(3-4人份)
食材:核桃仁20g、芡实15g、百合15g、银耳10g、薏米20g、带心莲子10g、党参10g、无花果6个、排骨适量、桂圆6颗
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做法:排骨提前焯水,银耳提前泡发剪好,其他食材清洗干净,全部放入锅中,加适量清水,大火烧开转小火煲1小时,煲好加盐调味即可(孕妇吃的话,要去掉薏米和龙眼)
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▪️核桃仁、芡实/补shen阳、固shen精
核桃仁补shen阳,芡实帮助固shen气、收摄精元
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▪️党参/补中益气、培土生金
🫁气不足、🫁气虚的人适合吃党参,虽💊力比人参薄弱,但不宜上火,弱弱的人日常煲汤吃可以加15g
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▪️龙眼肉、莲子/养心安神
莲子能收敛心脾之气,莲子连莲心一起吃,是清心火的,去掉莲心,就是养心安神的。长期脑力劳动的人动了心神,精力无法集中,就可以加莲子煲汤,收敛心神。如果同时又有心浮气躁、入睡困难,舌尖发红的心火旺情况,那就把莲心也保留一起煲
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▪️薏米/祛💦清热
化解汤中的火气
▪️百合、银耳/养肺阴、月干阴
养阴敛阳,阴平阳秘,邪不可干
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⚠️饮食上注意
可吃些面食,自古就有吃“夏至面”的习俗,小麦冬种夏收,得四时之气,做成面粉性味甘凉,可养心益肾、健脾厚肠、除热止渴
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还有就是鸭蛋,滋阴力很强,尤其是咸鸭蛋,经过盐腌后去掉了一些味,清火的效果更好
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特别是yin虚火旺体质,比如平时怕热,爱口渴,心胸烦热、睡觉爱出汗的人,很适宜吃咸鸭蛋,能养阴,降虚🔥。但也别吃太多
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